
L’immigration italienne vers New York a commencé au XIXe siècle, principalement à partir des années 1880 jusqu’aux années 1920. Les Italiens sont arrivés en grand nombre, fuyant la pauvreté et les difficultés économiques en Italie, et cherchant de meilleures opportunités aux États-Unis. Au fil du temps, les Italo-Américains ont réussi à s’intégrer dans la société américaine tout en préservant leur héritage italien. Ils ont apporté leur cuisine, leur musique, leurs traditions religieuses et leur sens de la famille à la vie new-yorkaise. La cuisine italienne est devenue une partie intégrante de la scène culinaire de la ville, et les Italo-Américains ont été impliqués dans diverses industries, notamment la construction, l’industrie de la mode, le cinéma et la politique. Nous vous racontons cette histoire dans ce nouvel épisode de RMNY !
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